Hola amigos.
En esta ocasión no os voy a dejar una receta, sino mas bien una idea, hoy toco hacer la compra semanal, y al ordenar la compra en la nevera, vi algunos restos de fruta, que sabia que por el color de su piel ya oscurecida por el frío del refrigerador, serian descartados por mis hijos frente al color mucho mas atractivo del las frutas compradas hoy, así que aplicando lo que me enseñaron cuando empece a trabajar en las cocinas que es, que todo los que nada, corre o vuela a la cazuela, tome todas las frutas viejas que me quedaban en el frigo y prepare esta ensalada para el postre, que acompañada con un poco de chocolate y yogur de beber ( que también quedaban pendientes en la nevera, jajaja, shhhhh! que no se enteren los niños), fue la delicia de todos y se termino en un momento.
Bueno hay os dejo esta sugerencia de presentación para acabar de gastar esas cositas que se quedan olvidadas en la nevera y no desaprovechar nada. espero que os guste y me lo comentéis. Lu
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